 |
| Овсяная каша с финиками и брусникой |
Первое что приходит в голову о личных достижениях, не смотря на действительно важные, в основном профессиональные прорывы, прежде всего- в преддверии серьёзного юбилея Я ПОДАРИЛА СЕБЕ НОВОЕ ТЕЛО.
Не спрашивайте меня, на сколько и за сколько я похудела. Важно другое!
2 января всегда такой хороший, спокойный день. Смотрю на сопящего рядом любимого.
Удалось замедлиться- уже и счастье.
Встретили новый год с мужем вдвоём, в нашем маленьком тёплом домике. Отменили визиты к друзьям и родственникам. Порадовались ощущению, что нам никуда не надо.
Я по-прежнему на ПП- 4 месяца уже. Ничего вредного просто не хочу. Всё могу себе позволить, но заметила, что не получаю уже прежнего удовольствия от сладкого и жирного. Излечился пищевой наркоман.
Родился гурман.
На местных рынках сезон тыквы. Готовлю варенье из персиков или нектаринов, тыквы и кураги. Хранится такое варенье без сахара в холодильнике недели две точно, но лучше много не готовить, а приготовить другое из фруктов по сезону.
 |
| Блинчики на рисовой муке и джем без сахара - мой традиционный воскресный завтрак |
Рецепт:
На работе коллектив удивительный собрался. Дружный- это само собой, а вот разномастный- это уникально. У нас только одна местная девочка русская, вторая местная наполовину грузинка, наполовину гречанка, ещё одна русская из Красноярска. Остальные: латышка(я), казашка, украинка, башкирка. Наша работодательница из Коми и очевидно имеет слабость к птичкам из дальних мест. Но в этом -типичный Новороссийск.
А всё потому, что у нас тепло.
Вот сейчас замедовели дубы, заалела скумпия и стоят особенные, тихие, дни.
Бегу с маршрутки вдоль опустевших виноградников минут 10, потом ещё минут 15 вниз. Каждый раз, взглянув на зелёные горы и море в чаше меж двух вершин выдыхаю:
"Слава Богу за всё!".
 |
| Фруктно и орешно у меня теперь каждый день:) |
ПП- правильное питание.
Удивительно, как легко я сменила привычный мне за долгие годы рацион. Просто сказав себе в один прекрасный день правильные слова: "мы этого не едим". И всё. Прощайте бутерброды с колбасой, шоколадки с печеньками.
Посчитала свой обычный рацион на сайте health-diet.ru ( калории, углеводы, жиры и белки) и оказалось, что я не добираю калорий. Отсюда и моё обычное вечернее состояние: "сели батарейки". Не добираю углеводов и белка, а вот жиров наоборот избыток. От неправильных ужинов- проблемы со сном.
Взгрустнулось, глядя на свои годами собираемые коллекции кулинарных рецептов.Но быстро прошло: теперь буду учиться готовить пп блюда. Это же как с изучением иностранных языков: второй иностранный осваивается быстрее первого.
Люблю свой лес, но город меня тоже радует. У него, буквально на моих глазах, появляется новый, интересный архитектурный стиль, а вместе с ним и современный облик.
Как обычно в поле моего зрения попадают чаще зелёные зоны.
