4 дня- курс мандариновых масок

Чувствую кожей- скоро Новый год!:)

художник Soon Y. Warren

Маски делаются курсами по 4 дня каждые две недели в  определенной последовательности: первый день-очищение, второй- выравнивание цвета кожи, третий- лифтинг, четвёртый- увлажнение. Кстати, такой последовательности желательно придерживаться и в том случае, если вы пользуетесь другими масками для лица.

 Сок мандарина может вызывать на коже гиперпигментацию при взаимодействии с солнечными лучами, поэтому цитрусовые маски делаются вечером, перед сном и  особенно хороши в зимнее время.

  Использовать мандарины мы будем целиком- с кожурой. Мандариновая кожура содержит эфирное масло, которое широко применяется в парфюмерии и средствах по уходу за кожей. Всем известно, что цитрусовые являются богатым источником антиоксидантов, омолаживающих нашу кожу, но и  кожура мандаринов, кроме эфирного масла  содержит витамины Е и С- эликсиры для здоровья и красоты кожи. 

На один курс нам потребуется:

• Мандарины – 5 штук
• Овсяная мука – 6 столовых ложек
• Натуральный йогурт – 3 столовых ложки
• Молоко- 3 столовые ложки
• Дрожжи пекарские – 1 столовая ложка
• Хлеб пшеничный – 1 кусок
• Инжир – 3 шт.( если доступен по сезону- у нас на юге только закончился- неспелые ещё висят на ветках) или горсть тёмного винограда.
• Масло оливковое – 1 столовая ложка
• Мед – 4 чайные ложки
• Яичный белок – 1 шт.

Тимьян- магический фимиам во славу красоты и здоровья

Как же я была рада, обнаружив в окрестностях своей кавказской дачи  ароматные кустики тимьяна! Лекарством от кашля и болей в горле я теперь обеспечена! Это обязательная травка в моей аптеке.




Языковед Макс Фасмер выводит русское название темья́н (именно через «е»), что в древнерусском языке значило «ладан» и в греческом- «фимиам, благовонные вещества»

 С незапамятных времён люди используют это ароматное растение:  древние греки использовали его лечебную силу,  посвящали  тимьян  богине Афродите, сжигая на ритуальных кострах.  Египтяне применяли его вместо духов, и он входил в состав бальзамирующего сбора. Римские солдаты, чтобы набраться сил, смелости и энергии, купались в воде, настоянной на тимьяне.
Тимьян всегда считался магической и священной травой. Ему приписывают свойства оберега, защищающего от сглаза и злых духов, он считается символом плодородия, мужества и славы. В средневековой Европе дамы вышивали своим избранникам на рубашках веточку этой волшебной травы, чтобы придать рыцарям храбрости в бою. Цветок чабреца, окруженный пчелами, в средние века изображали как украшение на рыцарских шарфах, ибо, по преданию, он вселяет в сердца мужество и храбрость.
В Древней Руси из тимьяна делали венки для невест, а в праздник Успения Пресвятой Богородицы украшали им иконы Божией Матери.

Хурма для красоты и здоровья

Вот такие малышки растут на огромных деревьях в садах нашей местности. Сорт хурмы- "кавказская".

В русский язык слово «хурма» попало из фарси, где значило "финиковая слива". Вяленая хурма по вкусу действительно очень напоминает финики. Значение этого растения раскрывается на латыни-  название рода Diospyros имеет греческое происхождение и может быть переведено как «пища богов» или «божественный огонь».
Американцы называют сей плод  интересным индейским словом из  вымершего языка поухтанов-  persimmon, обозначающим "сухой фрукт". Слово закрепилось в английском языке наверняка благодаря  ценности плодов- ведь из этого языка осталось в употреблении всего несколько слов, например, томагавк...

Растительное молоко

Шотландский художник Stanley Cursiter

У меня и моих домашних нет проблем с переносимостью молока, да и употребляю я его только с кофе и для выпечки блинов, но качество молока из магазинов всё чаще вызывает сомнения. К сожалению, у меня нет никого из знакомых, занятых в молочном производстве, но думаю, что с ними было бы так же, как с другими: моя подруга  с хлебокомбината не ест "покупной" хлеб, а знакомый с мясокомбината не ест колбасу:)

Коровье молоко (не от знакомых коров) вполне можно заменить растительным. Мне так  понравилось овсяное "не молоко", что захотелось и дальше экспериментировать на тему "молоко своими руками". Самым вкусным для меня оказалось кокосовое молоко, а самыми частыми в использовании – овсяное, молоко из семечек (кунжут, подсолнечник, тыква) и  из зеленой гречки.

Мята для еды, здоровья и красоты

Конец ноября. У меня на кавказской даче обильно даёт поросль молодая мята.  Тем более хочется  ещё немного удержать лето и  эту полезнейшую травку применить!

И в лесу, и в квасу, И в конфетке, и в таблетке.

Мята перечная — многолетнее травянистое растение семейства губоцветных (Lamiaceae), была получена в результате скрещивания мяты водяной и мяты колосковой. Во всех частях растения содержится эфирное масло, состоящее из ментола, ментона, пинена и других компонентов.

 Интересно, что веточка мяты помогла ученым сделать великое открытие — понять тайну воздушного питания зеленых растений. Химик Джожеф Пристли в 1771 году посадил под колпак мышь, которая погибла. Затем туда поставил ветку мяты и снова посадил мышь. Через 7 дней мышь была жива, а ветка выросла, поглощая углекислый газ и выделяя кислород. За это открытие Пристли получил золотую медаль.

Позднее этот процесс научно доказал и обосновал русский ученый Климент Аркадьевич Тимирязев и назвал его фотосинтезом. Способность зеленого листа очищать воздух от углекислого газа, используя его для создания органических веществ, и выделять кислород он назвал космической ролью растения.

Славянская обережная кукла Кубышка- травница

Занята самым женственным делом на свете- делаю обережную куколку для своих близких  "Кубышку - травницу"- это своеобразное ароматическое саше.

 С соблюдением традиционной технологии наших предков эта куколка должна работать, оздоравливая моих домочадцев: куколка делается без лица, чтобы злые силы не могли в неё вселиться,  ножницы и иглу допустимо использовать только при изготовлении одежды, а лучше только рвать ткань  и нитки, делается чётное количество узелков и обережный крест на груди куколки, используются только натуральные ткани. Для личного использования очень хорошо и использовать лоскутки из одежды и постельного белья своих домашних - энергия любви и семейного тепла  сохранится в таких куколках.

В мою травницу уместилось пол-литра сухой мяты. Она уже на работе- лечит моих маму с папой:

Чайный гриб с нуля и вкусная комбуча

Художник  В.Г. Кубарев

  Интересно, у кого ещё стоит на подоконнике банка с чайным грибом?
 Удивительный чайный гриб был мне впервые представлен в доме подружек детства. Я пила освежающий в жару напиток вместе со всеми, зажмуриваясь  от ужаса,  представляя, как кусочки этого  гриба попадут в организм, и начнут там расти:)  И как же я удивилась уже во взрослой жизни, увидев на прилавках супермаркетов напиток из чайного гриба под загадочным названием комбуча!

Захотелось мне вырастить чайный гриб самой.

По классическому  методу выращивания чайного гриба ( он же медузомецет) из листового чёрного или зелёного чая это делается так: