Одной из самых женских традиций я считаю чаепития с домашним печеньем- творчество в чистом виде! Рецепты и приёмы оформления неиссякаемы. И наконец-то, можно предаться всем этим женским штучкам- красиво накрыть чайный столик, достать самые милые чашки и поболтать:)
Первое приготовленное печенье в моей жизни так и называлось "Самое простое" или двухцветное с какао :https://foodman.club/recipe/pechene-dvuxcvetnoe-s-kakao/
"Пуговицы" хрустящее простое печенье
250-300 г муки200 гр. арахисового масла ( или сливочного масла, можно маргарин)
200 гр. сахара
1 яйцо
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
В тесто можно добавить специи по вкусу, какао, положить меньше сахара и обмакнуть в шоколадную глазурь.
Скатать шарики размером с пластиковую крышку от бутылки, а затем этой же крышкой прижать каждый шарик, образовывая пуговицу с кантиком и соломинкой сделать по 4 дырочки. Выпекать пуговки при 180˚С (350˚F) , 8-10 минут.
Практически из такого же теста, но с добавлением кофе, я пеку печенье"Кофейные зёрна":
Дальше просто фото интересного в оформлении печенья, по ним можно найти рецепты в сети:
Идём в гости! Шаблон коробочки для печенья (и не только):
идеальный трюк! |
Этот комментарий был удален администратором блога.
ОтветитьУдалить